氨氮(NH3/NH4)是鱼便残饵分解的第一站产物,对鱼毒性强的主要是其中分子态 NH3(温度和 PH 越高毒性越大)。安全线:氨氮低于 0.02 mg/L(多数检测盒量程下测不出是最好状态),0.05 以上鱼开始慢性中毒(呼吸快、粘液增多、体色暗淡),0.5 以上急性中毒(浮头狂游)。超标处理:立即换水 1/3 到 1/2 + 停喂 1 到 2 天(源头减产)+ 检查过滤是否失效(洗棉过猛/滤材老化/流量不够)。根源治理靠硝化系统:硝化细菌把氨氮转化为亚硝酸盐再转化为低毒的硝酸盐,系统成熟需要 4 到 6 周,新缸喂鱼宜晚不宜早。检测频率:新缸每周一次,稳定缸每月一次,出问题当天测。两个认知纠偏:硝化细菌不能活在淡水中突然下高盐、清水不等于水质好(氨氮无色无味,必须靠检测)。
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